Aperçu rapide epices-aromates VANILLE BIO... La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées lianescentes tropicales d'origine mésoaméricaine du genre Vanilla,...
Aperçu rapide epices-aromates CANNELLE BIO... La Cannelle est l'écorce intérieure du cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum), une espèce d'arbre appartenant à la famille des Lauraceae et...
Aperçu rapide thes-tisanes VERVEINE... La verveine odorante, verveine citronnelle ou verveine du Pérou, est une plante de la famille des Verbenaceae, cultivée pour ses feuilles très...
Aperçu rapide epices-aromates GINGEMBRE... Le Gingembre, est une espèce de plante originaire d'Asie dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. C'est une épice très...
Aperçu rapide huiles-condiments HUILE TOURNESOL... L'huile de tournesol est une huile végétale obtenue à partir des graines de tournesol. C'est une huile végétale riche en acides gras essentiels de...
Aperçu rapide epices-aromates GINGEMBRE... Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plante originaire d'Asie dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle....
Aperçu rapide huiles-bio-vrac-au-litre HUILE COLZA BIO 5L L'huile de colza (canola au Canada) est une huile végétale que l'on obtient par trituration de graines de colza. Très riche en oméga-3, l'huile de...
Aperçu rapide sucres-cacao-au-kilo POUDRE CACAO... La poudre de cacao (du nahuatl cacahuatl qui désigne les fèves du cacaoyer) est obtenue après broyage des fèves de cacao fermentées puis séchées...
Aperçu rapide sucres-cacao SUCRE DE COCO... Le Sucre de coco est un sucre produit à partir de la fleur du cocotier. Il s’agit d’un sucre non raffiné obtenu par cristallisation de la sève des...
Aperçu rapide huiles-condiments MOUTARDE DE... La Moutarde de Dijon est une moutarde forte qui existe en plusieurs variétés. Elle est faite à partir de graines de moutarde noire (brassica...
Aperçu rapide huiles-bio-vrac-au-litre HUILE DE COCO... L’huile de coco vierge, est une huile végétale extraite à froid de la chair de coco fraîche, par un procédé mécanique. Ce procédé permet de...
Aperçu rapide fruits-secs-au-kilo AMANDES BIO 1KG Séchée (entière, grillée, effilée, pilée, en pâte, en crème ou en lait), la graine se consomme telle quelle et entre dans la préparation de...