Aperçu rapide sucres-cacao-au-kilo FÈVES DE CACAO... Les fèves de cacao sont les graines du cacaoyer, qui sont utilisées pour la fabrication du chocolat. Elles sont extraites des baies que l'on ouvre...
Aperçu rapide epices-aromates CLOU GIROFLE... Le giroflier ou girofle (Syzygium aromaticum) est un arbre de la famille des Myrtaceae originaire d'Indonésie.
Aperçu rapide miels-sirops GRIOTTES... Valeurs nutritionnelles pour 100 g Énergie 1428kJ / 341kcal Graisses (dont acides gras saturés) <0.1 g Glucides (dont sucres) 83 g (4,2 g)...
Aperçu rapide fruits-secs-au-kilo ARACHIDES CRUES... L’arachide, également appelée cacahuète, (du nahuatl qui signifie cacao de terre), pois de terre, pistache de terre, et pinotte (de l'anglais...
Aperçu rapide thes-tisanes LAVANDE BIO 500G La Lavande vraie (Lavandula angustifolia Mill.) est une plante qui est appréciée pour son odeur. C'est la plus appréciée des lavandes pour la...
Aperçu rapide cereales-graines-legumineuses GRAINES DE LIN... Dans le monde, le lin est surtout cultivé pour sa graine qui contient environ 41% d'huile, riche en omega-3, en particulier de l'acide gras nommé...
Aperçu rapide fruits-secs-au-kilo NOIX COCO RÂPÉE... La Noix de coco rapée (Cocos nucifera) généralement utilisée dans les préparations sucrées, mais elle peut tout aussi bien être incorporée dans des...
Aperçu rapide fruits-secs-au-kilo NOIX INVALIDES... La noix (fruit du noyer, Juglans L.) est un fruit à coque. Elle est produite par le noyer, arbre de la famille des juglandacées, présent à...
Aperçu rapide thes-tisanes THÉ NOIR... La Fleur d’Hibiscus ou Hibiscus Sabdariffa, est originaire du continent africain c'est un produit riche en oligo-élément et en vitamine C, ce qui...
Aperçu rapide fruits-secs BANANE CHIPS... Très énergétique la banane chips est l'alliée idéal pour tous. Elle possède des vertus antiseptiques et la propriété de garder la peau et les os en...
Nouveau Aperçu rapide miels-au-kilo SIROP D'ÉRABLE... Le sirop d'érable est fabriqué à partir de la sève d'érable recueillie au début du printemps et concentrée par ébullition. Lorsque le sirop est...
Nouveau Aperçu rapide huiles-condiments HUILE NIGELLE... L'huile de nigelle, est une huile végétale, issue d'une première pression à partir des graines brutes. Les graines sont utilisées entières,...
Nouveau Aperçu rapide fruits-secs PURÉE... L’Arachide, également appelée cacahuète, (du nahuatl qui signifie cacao de terre), pois de terre, pistache de terre, et pinotte (de l'anglais...
Nouveau Aperçu rapide huiles-condiments PUR JUS DE... Le pur jus de citron, pour agrémenter vos préparations de boissons et plats variés. Valeurs nutritionnelles pour 100 g Énergie 120kJ/28kcal...
Aperçu rapide fruits-secs-au-kilo CAJOU BIO 1KG La noix de cajou ou anacarde est le fruit de l'anacardier, arbre originaire du Nordeste brésilien et son amande comestible constitue le principal...
Aperçu rapide fruits-secs-au-kilo AMANDES BIO 1KG Séchée (entière, grillée, effilée, pilée, en pâte, en crème ou en lait), la graine se consomme telle quelle et entre dans la préparation de...
Aperçu rapide huiles-condiments HUILE OLIVE BIO 5L L'huile d'olive est la matière grasse extraite des olives lors de la trituration. Elle peut être utilisée aussi bien crue que cuite. Il est...
Aperçu rapide sucres-cacao SUCRE CANNE... Le sucre de canne blond est obtenu par cristallisation naturelle du jus de canne chauffé. Le sucre de canne blond est un sucre non raffiné....
Aperçu rapide fruits-secs-au-kilo NOISETTES BIO 1KG La noisette, parfois appelée « aveline », est le fruit du noisetier commun. Par métonymie, le terme désigne aussi la graine (ou amande) contenue...
Aperçu rapide epices-aromates CORIANDRE... La Coriandre (Coriandrum sativum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). Ses feuilles, ses fruits et ses...
Aperçu rapide farines PSYLLIUM BIO 500G L’ispaghul ou psyllium blond, est une espèce de plantain, de la famille des Plantaginaceae, originaire des régions désertiques d'Afrique du Nord,...
Aperçu rapide cereales-graines-legumineuses GRAINES COURGE... Les Graines de courge (Cucurbita pepo) de la famille des cucurbitacés, est utilisé généralement pour lutter contre les problèmes de prostate. Leur...
Aperçu rapide fruits-secs-au-kilo RAISINS SULTANA... La sultanine est un cépage blanc de raisin de table. Il est très cultivé dans le monde pour la production de raisins frais et la préparation de...
Aperçu rapide fruits-secs-au-kilo DATTES MEDJOOL... La Medjool est une variété de datte originaire du Tafilatet dans l'Est du Maroc. Cette variété se trouve essentiellement dans les palmeraies de la...
Aperçu rapide huiles-bio-vrac-au-litre HUILE COLZA BIO 5L L'huile de colza (canola au Canada) est une huile végétale que l'on obtient par trituration de graines de colza. Très riche en oméga-3, l'huile de...
Aperçu rapide fruits-secs-au-kilo ABRICOTS BIO 1KG L'abricot est le fruit d'un arbre généralement de petite taille appelé abricotier, de la famille des Rosaceae. Il appartient au sous-genre des...
Aperçu rapide fruits-secs PIGNONS BIO... On désigne par pignon, la graine à la coquille dure, qui se développe sous chaque écaille du cône des pins. Ce cône est appelé pomme de pin ou...
Aperçu rapide epices-aromates THYM FEUILLES... Le Thym commun, Thym cultivé ou Farigoule est un sous-arbrisseau de la famille des Lamiacées. En cuisine, on l'appelle simplement « thym ». C'est...
Aperçu rapide pates-riz-au-kilo RIZ JASMIN-THAÏ... Le riz thaï, également appelé riz parfumé ou riz jasmin, est un riz cultivé au nord-est de la frontière entre la Thaïlande et le Cambodge. Le grain...
Aperçu rapide fruits-secs-au-kilo DATTES DEGLET... La Deglet nour « doigt de lumière » (en arabe), doit son nom à sa couleur translucide, mais également à sa forme très allongée. C'est l'un des...
Aperçu rapide fruits-secs-au-kilo FIGUES BIO 1KG La figue est le fruit du figuier commun, un arbre de la famille des moracées, emblème du bassin méditerranéen où il est cultivé depuis des...