Aperçu rapide epices-aromates BADIANE BIO 500G La Badiane chinoise ou anis étoilé est le fruit du badianier de Chine (Illicium verum). Il se compose d'un follicule ligneux à huit carpelles...
Aperçu rapide epices-aromates MÉLANGE 4... Le Quatre-épices est à l'origine une épice unique, le Pimenta dioica ou piment de la Jamaïque, nommé aussi all-spice et appelé ainsi parce qu'au...
Aperçu rapide epices-aromates MELANGE HERBES... Les Herbes de Provence sont un ensemble de plantes aromatiques fraîches ou séchées originaires des régions méditerranéennes et historiquement de...
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Aperçu rapide epices-aromates MELANGE COLOMBO... Valeurs nutritionnelles pour 100 g Énergie 23 kCal Lipides 0.52 g Glucides 3.67 g Protéines 2.13 g Fibres 2.8 g
Aperçu rapide epices-aromates GINGEMBRE... Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plante originaire d'Asie dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle....
Aperçu rapide epices-aromates POIVRE BLANC... Le poivre blanc est constitué de baies mûres débarrassées de leur péricarpe . Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes...
Aperçu rapide epices-aromates CLOU GIROFLE... Le giroflier ou girofle (Syzygium aromaticum) est un arbre de la famille des Myrtaceae originaire d'Indonésie. Valeurs nutritionnelles pour 100 g...
Aperçu rapide epices-aromates CARDAMOME... La Cardamome (ou le cardamome, d'après le Trésor de la langue française) (du grec kardámômon, mot probablement d'origine indienne, transmis par les...
Aperçu rapide epices-aromates CANNELLE BIO... La Cannelle est l'écorce intérieure du cannelier de Ceylan, une espèce d'arbre appartenant à la famille des Lauraceae et originaire du Sri Lanka....
Aperçu rapide epices-aromates CUMIN GRAINES... Le cumin (Cuminum cyminum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. Le cumin (ou Cuminum en latin) prend son origine en Orient....
Aperçu rapide epices-aromates CURCUMA POUDRE... Le curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée rhizomateuse vivace de la famille des Zingibéracées originaire du sud de l'Asie. Parfois appelée...