L' abricot est le fruit d'un arbre généralement de petite taille appelé abricotier, de la famille des Rosaceae . Il appartient au sous-genre des Prunus , section...
Le miel de forêt est caractérisé par sa couleur brune et sa saveur boisée. Il est parfait pour étaler sur des tartines ou accompagner vos plats et boissons chaudes.
L'amande est le fruit de l'amandier. C'est une graine oléagineuse à la chair pâle, croquante et douce.
Conseils d'utilisation : tel quel en encas à tout moment de la...
Le miel, liquide à l'extraction, est une solution saturée en sucres et comme toute solution saturée, il cristallise plus ou moins rapidement, en fonction de l'équilibre de ses...
Le goji est présenté comme pouvant être utile dans les cas de fatigue, de faiblesse immunitaire, d'hypertension, d'infection urinaire, d'excès de cholestérol, de prévention...
La Canneberge , la grande airelle rouge d’Amérique du Nord, appelée par son nom anglais cranberry , est un arbrisseau qui croît dans les tourbières des régions froides....
La Canneberge , la grande airelle rouge d’Amérique du Nord, appelée par son nom anglais cranberry , est un arbrisseau qui croît dans les tourbières des régions froides....
La Deglet Nour « doigt de lumière » (en arabe) , doit son nom à sa couleur translucide, mais également à sa forme très allongée. C'est l'un des fruits secs les plus riches...
Le gingembre , est une espèce de plante originaire d'Asie dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. C'est une épice très employée dans un grand...
Le miel de bruyère est caractérisé par sa texture crémeuse, son odeur très marquée et son goût très puissant. Il peut ainsi être utilisé seul ou dans des préparations sucrées...
