

BADIANE BIO 500G
La Badiane chinoise ou anis étoilé est le fruit du badianier de Chine (Illicium verum). Il se compose d'un follicule ligneux à huit carpelles contenant chacun une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie | 337 kCal |
Lipides | 15.9 g |
Glucides | 50.02 g |
Protéines | 17.6 g |
Fibres | 14.6 g |
Fiche technique
- Ingrédients
- anis étoilé*
- Nom botanique
- Illicium verum
- Production
- *Issu de l'agriculture biologique
- Certification
- Certifié par FR-BIO 12
- Qualité
- Bio; Sans Gluten; Vegan; Cru; Sans OGM; Non ionisé
- Pays d'origine
- Vietnam
- Emballage primaire
- Sachet agréé alimentaire
- Emballage secondaire
- Sachet
- Masse nette / UVC
- 500g
- Emballage tertiaire
- Palette EUR ou perdue
- Allergènes stockage
- Arachides; Fruits à Coques; Sésame
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