BADIANE BIO 500G
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BADIANE BIO 500G

La Badiane chinoise ou anis étoilé est le fruit du badianier de Chine (Illicium verum). Il se compose d'un follicule ligneux à huit carpelles contenant chacun une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie  337 kCal
Lipides 15.9 g
Glucides 50.02 g
Protéines  17.6 g
Fibres 14.6 g

 
 

Des produits BIO et certifiés!

 

Livraison en relais ou à domicile

 

Retrait entrepôt sur RDV

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Fiche technique

Pays d'origine
Vietnam
Nom botanique
Illicium verum
Ingrédients
anis étoilé*
Production
*Issu de l'agriculture biologique
Certification
Certifié par FR-BIO 16
Liste des allergènes
Arachides; Fruits à Coques; Sésame
Conservation
Conservation optimale dans un endroit frais et sec à l'abri de la chaleur
Conditionnement
Sachet
Masse nette
500g

Références spécifiques

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