

L’Arachide, également appelée cacahuète, (du nahuatl qui signifie cacao de terre), pois de terre, pistache de terre, et pinotte (de l'anglais peanut) au Québec est une plante de la famille des Fabacées (ou légumineuses) originaire d'Amérique tropicale (Brésil, Pérou) et cultivée dans les régions tropicales, sub-tropicales et tempérées pour ses graines oléagineuses.
Énergie | 2447,64 kj / 585 kcal |
Graisses | 49,66 g |
Glucides | 21,51 g |
Protéines | 23,68 g |
Sel | 0,06 g |
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