AMANDES EFFILÉES 10KG
Séchée (entière, grillée, effilée, pilée, en pâte, en crème ou en lait), la graine se consomme telle quelle et entre dans la préparation de nombreux gâteaux, biscuits, bonbons et confiseries (dragée, praline, touron, massepain); elle accompagne le poisson, la viande et diverses préparations (couscous, farces, beurres composés).Riche en magnésium, calcium, phosphore, vitamine A et B.
Conseils d'utilisation : tel quel en encas à tout moment de la journée, plats salés, purées végétales, boissons, glaces, gâteaux et pâtisseries.
Attention danger :Les fruits secs entiers, en raison de leurs petites tailles, peuvent provoquer facilement un risque d'étouffement. Étant donné qu’il s’agit d’aliments durs et difficiles à mâcher. Il est donc recommandé de ne pas les donner à manger sous cette forme aux enfants. Privilégiez-les broyés, en crèmes, purées ou boissons végétales.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Énergie | 2616 KJ / 633 Kcal |
| Matières grasses | 56,3 g |
| dont acides gras saturés | 5,61 g |
| Glucides | 4,1 g |
| dont sucres | 3,3 g |
| Fibres | 10,1 g |
| Protéines | 22,5 g |
| Sel | 0,03 g |
|
TYPE D’ALLERGÈNE |
RISQUE DE TRACES |
| Céréales contenant du gluten | Absence |
| Crustacés | Absence |
| Œufs | Absence |
| Poissons | Absence |
| Arachides | Absence |
| Soja | Absence |
| Lait | Absence |
| Fruits à coque | Présence |
| Céleri | Absence |
| Moutarde | Absence |
| Sésame | Absence |
| Anhydride sulfureux et sulfites | Absence |
| Lupin | Absence |
| Mollusques | Absence |
| Autres | Absence |
Fiche technique
- Ingrédients
- Amandes coupées en lamelles*
- Nom botanique
- Prunus dulcis
- Production
- *Issu de l'agriculture biologique
- Certification
- Certifié par FR-BIO 12
- Qualité
- Bio; Sans Gluten; Vegan; Sans OGM; Non ionisé
- Pays d'origine
- Espagne ou Portugal
- Emballage primaire
- Sachet agréé alimentaire
- Emballage secondaire
- Carton kraft
- Masse nette / UVC
- 10kg
- UVC / carton
- 10X250g
- Emballage tertiaire
- Palette EUR ou perdue
- Conservation
- Inférieure à 10°C et 65% HUM
- Allergènes stockage
- Arachides; Fruits à Coques; Sésame; Soja
- DDM garantie
- 12 mois date de production
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