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SAUCE TAMARI BIO 5L

SAUCE SOJA TAMARI BIO VRAC

La sauce Tamari est une sauce à base de soja fermenté originaire du Japon, elle ne contient pas de gluten ni de glutamate, elle est épicée avec un goût prononcé. Elle agit principalement comme un probiotique.

Elle est utilisée en tant que condiment afin d'agrémenter potages, plats à base de légumes, riz ou pâtes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie  234 kJ / 55,9 Kcal
Lipides (dont acides gras saturés)  0,4 g (0 g)
Glucides (dont sucres)  6,0 g (0 g)
Protéines  8,2 g
Fibres 0 g
Sel  12 g
Référence
1181-5
Vrac (BIB 5L)

Fiche technique

Ingrédients
Eau; graines de soja*; sel marin; alcool*; ferment : aspergillus oryzae.
Mode de production
*Issu de l'agriculture biologique
Certification
Certifié par FR-BIO 12
Qualité
Bio; Sans Gluten; Vegan; Sans OGM; Non ionisé
Pays d'origine
Non UE
Emballage primaire
Poche agréée alimentaire "Bag In Box" avec robinet
Masse nette / UVC
5L et 10L
Emballage tertiaire
Palette EUR ou perdue
Conservation
Endroit frais et sec à l'abri de la chaleur
Allergènes stockage
Arachides; Fruits à Coques; Sésame
DDM garantie
12 mois date de production