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GINGEMBRE LAMELLES BIO 500G

GINGEMBRE LAMELLES BIO VRAC

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plante originaire d'Asie dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. C'est une épice très employée dans un grand nombre de cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine indienne. Il est aussi utilisé en Occident dans la confection de la ginger ale et de desserts comme le pain d'épices.

Conseils d'utilisation : tel quel en encas à tout moment de la journée, plats salés, purées végétales, boissons, glaces, gâteaux et pâtisseries.

 Attention danger : Les fruits secs entiers, en raison de leurs petites tailles, peuvent provoquer facilement un risque d'étouffement. Étant  donné qu’il s’agit d’aliments durs et difficiles à mâcher. Il est donc recommandé de ne pas les donner à manger sous cette forme aux enfants. Privilégiez-les broyés, en crèmes, purées ou boissons végétales.

Certifié BIO ✓ Naturellement sans gluten ✓ Vegan ✓

    

Référence
109-0.5
Vrac (Sachet 500g)

FT-00109

Gingembre lamelles BIO

Téléchargement (445.21KB)

Fiche technique

Ingrédients
Gingembre*
Nom botanique
Zingiber Officinalis
Mode de production
*Issu de l'agriculture biologique
Certification
Certifié par FR-BIO 12
Qualité
Bio; Sans Gluten; Vegan; Cru; Sans OGM; Non ionisé
Pays d'origine
Non UE
Emballage primaire
Sachet agréé alimentaire
Masse nette / UVC
500g, 1kg, 5kg, 10kg
Emballage tertiaire
Palette EUR ou perdue
Allergènes stockage
Arachides; Fruits à Coques; Sésame; Soja
DDM garantie
24 mois date de production