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GINGEMBRE CONFIT BIO 10G

GINGEMBRE CONFIT BIO VRAC

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plante originaire d'Asie dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. C'est une épice très employée dans un grand nombre de cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine indienne. Il est aussi utilisé en Occident dans la confection de la ginger ale et de desserts comme le pain d'épices.

Conseils d'utilisation : tel quel en encas à tout moment de la journée, plats salés, purées végétales, boissons, glaces, gâteaux et pâtisseries.

danger-enfants.gifAttention danger : Les fruits secs entiers, en raison de leurs petites tailles, peuvent provoquer facilement un risque d'étouffement. Étant  donné qu’il s’agit d’aliments durs et difficiles à mâcher. Il est donc recommandé de ne pas les donner à manger sous cette forme aux enfants. Privilégiez-les broyés, en crèmes, purées ou boissons végétales. 

     

Référence
640-1
Vrac (Sachet 1kg)

FT-00640

Gingembre confit BIO

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    C’est très bien ?

  • 5

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TYPE

D’ALLERGÈNE

RISQUE

DE TRACES

   
Céréales contenant du gluten Absence
Crustacés Absence
Œufs Absence
Poissons Absence
Arachides Absence
Soja Absence
Lait Absence
Fruits à coque Absence
Céleri Absence
Moutarde Absence
Sésame Absence
Anhydride sulfureux et sulfites Absence
Lupin Absence
Mollusques Absence
Autres Absence

Fiche technique

Ingrédients
Gingembres rizhomes en cubes*; sucre de canne*; eau
Nom botanique
Zingiber officinale
Production
*Issu de l'agriculture biologique
Certification
Certifié par FR-BIO 12
Qualité
Bio; Sans Gluten; Vegan; Sans OGM; Non ionisé
Pays d'origine
Chine
Masse nette / UVC
1kg, 5kg et 10kg
Emballage tertiaire
Palette EUR ou perdue
Conservation
Inférieure à 10°C et 65% HUM
Allergènes stockage
Arachides; Fruits à Coques; Sésame; Soja
DDM garantie
24 mois date de production