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HUILE D'ARGAN BIO 5L

HUILE ARGAN BIO 5L

L'huile d'argan alimentaire est la matière grasse extraite de l'amandon torréfié lors de sa trituration, celui-ci mesure environ 3cm. Chaque arbre produit entre 7 et 9 kilos d'amandons par an. Dans le sud-ouest marocain, il est fréquent de voir des chèvres grimper sur l'arganier afin de se nourrir de son fruit, laissant le noyau qu'il contient.

Conseils d'utilisation : salades, vinaigrettes, plats traditionnels du sud-ouest marocain, pâte à tartiner "Amlou".

Elle peut être utilisée aussi bien crue que cuite. Il est important néanmoins de ne pas l'utiliser à trop haute température (plus de 180 °C), au-delà de laquelle elle se détériore.

     

Référence
00053

FT-00053

Huile d'argan vierge BIO

Téléchargement (414.82KB)
Informations nutritionnelles / 100 ml
Énergie 3700 kJ / 899 kcal
Matières grasses 99,9 g
   dont acides gras saturés 17,6 g
   dont acides gras mono-insaturés 44,8 g
   dont acides gras polyinsaturés 33,3 g
Glucides 0 g
   dont sucres 0 g
Fibres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Vitamines :
   E 31,9 mg
Minéraux :
   Calcium 1,6 mg
   Potassium 1,5 mg
   Sélénium 6,9 mg


TYPE

D’ALLERGÈNE

RISQUE

DE TRACES

   
Céréales contenant du gluten Absence
Crustacés Absence
Œufs Absence
Poissons Absence
Arachides Absence
Soja Absence
Lait Absence
Fruits à coque Absence
Céleri Absence
Moutarde Absence
Sésame Absence
Anhydride sulfureux et sulfites Absence
Lupin Absence
Mollusques Absence
Autres Absence

Fiche technique

Ingrédients
Huile d'argan vierge*
Nom botanique
Argania Spinosa
Production
*Issu de l'agriculture biologique
Certification
Certifié par FR-BIO 12
Qualité
Bio; Sans Gluten; Vegan; Cru; Sans OGM; Non ionisé
Pays d'origine
Maroc
Emballage primaire
Poche agréée alimentaire "Bag In Box" avec robinet
Emballage secondaire
Carton kraft
Masse nette / UVC
5L
UVC / carton
1X5L
Emballage tertiaire
Palette EUR ou perdue
Allergènes stockage
Arachides; Fruits à Coques; Sésame; Soja
DDM garantie
12 mois date de production