

CUMIN POUDRE BIO 500G
Le cumin (Cuminum cyminum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées.
Le cumin (ou Cuminum en latin) prend son origine en Orient. Il y apparaît comme épice à fumer ou pour apprêter des mets puisque son goût est terreux lorsque non apprêté. Il appartient à la même famille que le persil. Les synonymes sont nombreux et incluent le «cumin blanc», «cumin de Maroc» ou «faux anis».
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie | 375 kCal |
Lipides | 22.27 g |
Glucides | 44.24 g |
Protéines | 17.81 g |
Fibres | 10.5 g |
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