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CUMIN POUDRE BIO 500G

CUMIN POUDRE BIO 500G

Le cumin (Cuminum cyminum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées.

Le cumin (ou Cuminum en latin) prend son origine en Orient. Il y apparaît comme épice à fumer ou pour apprêter des mets puisque son goût est terreux lorsque non apprêté. Il appartient à la même famille que le persil. Les synonymes sont nombreux et incluent le «cumin blanc», «cumin de Maroc» ou «faux anis».

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie  375 kCal
Lipides 22.27 g
Glucides 44.24 g
Protéines  17.81 g
Fibres 10.5 g
Référence
936

FT-00936

Cumin poudre BIO

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