MIEL ACACIA BIO VRAC
Le miel, liquide à l'extraction, est une solution saturée en sucres et comme toute solution saturée, il cristallise plus ou moins rapidement, en fonction de l'équilibre de ses sucres principaux - fructose et glucose. Plus la teneur en fructose est élevée, plus il restera liquide longtemps (ex. miel d'acacia). Plus la teneur en glucose est élevée, plus il cristallisera vite.
Conseils d'utilisation : tartine, boissons, plats, gâteaux, pâtisseries, salades de fruits, confiseries, cosmétique.
Astuce beauté : Le miel n'est pas utilisé qu'en alimentaire il est également l'allié des soins du corps. En effet, il peut être utilisé dans la confection d'un gommage en association avec du jus de citron. Il peut également entrer dans la composition d'un masque hydratant ou dans la confection d'un baume pour les lèvres.
Certifié BIO ✓ Naturellement sans gluten ✓ Raw ✓
Fiche technique
- Ingrédients
- Miel d'acacia*
- Nom botanique
- Apis Civi
- Mode de production
- *Issu de l'agriculture biologique
- Certification
- Certifié par FR-BIO 12
- Qualité
- Bio; Sans Gluten; Vegan; Cru; Sans OGM; Non ionisé
- Pays d'origine
- Bulgarie
- Emballage primaire
- Seau agréé alimentaire
- Masse nette / UVC
- 250g, 500g, 5kg, 30kg
- Emballage tertiaire
- Palette EUR ou perdue
- Conservation
- Endroit sec à l'abri de l'humidité
- Allergènes stockage
- Arachides; Fruits à Coques; Sésame; Soja
- DDM garantie
- Minimum 10 mois
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