FARINE DE RIZ COMPLET 12.5KG
La farine de riz est obtenue suite au broyage et tamisage à 250µ du grain de riz complet afin d’obtenir une poudre fine et sèche. La farine de riz est sans gluten, c'est la plus utilisée en remplacement de la farine de blé. Néanmoins, comme toutes les autres farines sans gluten selon l'utilisation que vous devez en faire, vous pouvez l'associer à d'autres farines sans gluten pour donner de bons résultats.
Conseils d'utilisation : boulangerie, boissons, gâteaux et pâtisseries.
Certifié BIO ✓ Transformé en laboratoire certifié sans gluten ✓ Vegan ✓ Produit et transformé en France ✓
Avis à propos du produit
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Sabine B.
Publié le 12/03/2023 à 18:47 (Date de commande : 14/02/2023)Tout était parfait du traitement de la commande à la livraison. Cette farine est exceptionnelle.
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Isabelle B.
Publié le 27/12/2022 à 11:36 (Date de commande : 12/12/2022)bien
Informations nutritionnelles / 100 g
| Énergie | 1472 kJ / 347 kcal |
| Matières grasses | 1,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 73,3 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Fibres | 3,8 g |
| Protéines | 7,8 g |
| Sel | <0,01 g |
|
TYPE D’ALLERGÈNE |
RISQUE DE TRACES |
| Céréales contenant du gluten | Absence |
| Crustacés | Absence |
| Œufs | Absence |
| Poissons | Absence |
| Arachides | Absence |
| Soja | Absence |
| Lait | Absence |
| Fruits à coque | Absence |
| Céleri | Absence |
| Moutarde | Absence |
| Sésame | Absence |
| Sulfites issus de la fermentation | Absence |
| Lupin | Absence |
| Mollusques | Absence |
| Autres | Absence |
Fiche technique
- Ingrédients
- Farine de riz complet*
- Nom botanique
- Oryza Sativa
- Production
- *Issu de l'agriculture biologique
- Certification
- Certifié par FR-BIO 12
- Qualité
- Bio; Sans Gluten; Vegan; Cru; Sans OGM; Non ionisé
- Pays d'origine
- France
- Emballage primaire
- Sachet agréé alimentaire
- Emballage secondaire
- Carton kraft
- Dimensions carton
- 40x30x20 (Lxlxh) en cm
- Masse nette / UVC
- 12.5kg
- UVC / carton
- 1X12.5kg
- Emballage tertiaire
- Palette EUR ou perdue
- Dimensions palette
- 120x80x170 (Lxlxh) en cm
- Couches / palette
- X7
- Cartons / couche
- X8
- Cartons / palette
- 56X12.5kg
- Masse nette / palette
- 700kg
- Conservation
- Inférieure à 10°C et 65% HUM
- Allergènes stockage
- Arachides; Fruits à Coques; Sésame; Soja
- DDM garantie
- 12 mois date de production
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